农产品质量检测实验室设计建设

农产品检测实验室设计建设不但需要精密的实验室设备、优质专业的实验室操作人员，还需要合理的实验室规划布局，以及适当的环境条件。

农产品检测实验室可设置房间：

收样室、样品贮藏室、样品处理室、试剂贮藏室、样品检测前处理室、仪器分析室、称量室、烘干室、标准溶液配置室、感官分析室、品质分析室、微生物检测室、转基因成分检测室、食品毒理分析室等。每个部分都有基本要求和特殊要求，样品检测前处理室主要考虑通风要求。仪器分析室主要考虑用电负荷、控温控湿、气路、地线、消防手段等要求。称量室要考虑气流稳定、无振动、隔离缓冲等要求。标液配制室要考虑独立空间、防止交叉污染等要求。微生物检测室、转基因成分检测室、食品毒理分析室等洁净区域应满足国家相关技术规范要求。

一、农产品检验实验室设计建设原则

1、保护实验室人员、实验室设备和周边环境，是农产品检测实验室须注意的重要原则之一。

2、在农产品检测实验室中对资源的合理利用，节约能源，也是需要注意遵守的原则。

3、实验室人员的专业性，实验室设备的齐全性和精密程度，都是确保检测结果准确性不可或缺的部分。

4、在结构布局上应首先满足评审要求，选址必须科学环保。

二、 农产品检测实验室布局

农产品检测实验室检测农产品的微生物、农药残留、重金属含量、兽药残留及常规理化项目。

实验室的整体布局分为：实验室、办公室、辅助实验室及公共的配套设施，做到功能明确，各功能房间合理分布。

农产品检测实验室因使用大量有机、无机化学试剂甚至剧毒化学物品而对环境有很大的污染性，因此实验室建设应远离居民区。考虑到实验室通风要求和节约能源，实验室应为独立建筑，多层建筑最佳，如果是共用建筑，应该在多层建筑特别是高层建筑的顶部最好，这样在实验室的通风设计和使用时会节约大量的资源和能源，并且通风效果较好。

农产品检测实验室的建设重在设计，航天科恩专业从事实验室设计规划，丰富的实验室设计成功经验，一批专业的实验室设计人才，从场地考察到设计出图，全程全方位服务与您。

三、农产品检测实验室设计

(1)农产品检测实验室用电安全设计

农产品检测实验室会用到大量的高功率实验仪器设备，配电功率一定要满足实验室用电需求，并预留功率。实验室发生火灾或爆炸，很多因素是不当用电造成的，因而电路设计是实验室设计的重要方面。

首先，统计好各功能房间的用电功率，根据用电功率配制标准化的电路电线;

其次，电路设计要科学，布线符合国家标准，实验室验收要到位，最大程度降低用电隐患。

再次，大功率的电器，如高温炉、高压灭菌器、原子吸收石墨炉等大功率电器要单独设置电路，注意瞬间电流过大引起电线发热。很多实验室设计公司只懂装修，不懂实验室，设计的实验室不够专业，给实验室的使用造成非常大的干扰，同时给实验室安全带来严重的安全隐患。

最后，设计安全的接地系统，个别仪器对接地要求，需要提前沟通，避免仪器安装条件不能满足，给仪器的正常运行造成不便。

(2)农产品检测实验室通风设计

实验室通风设施主要是将有毒有害气体排出室外，避免实验室工作人员吸附毒害气体，并设计实验室新风系统，避免工作人员长时间缺氧。

农产品检测实验室通风设备包括：通风柜、原子吸收罩、万向罩，收集的气体需要经过废气处理方可排放。农产品检测实验室分为有机废气和无机废气，很多实验室不懂，结果有机气体和无机废气混合后发生爆炸。因而农产品检测实验室的通风系统需要配备两个独立的系统，二者不能合并使用。选用的风机一般选择防爆防腐风机，常用的有PP离心风机。

化学药品试剂库需要设置独立的通风系统，因为该系统需要独立控制，禁止和其它通风系统共用。

(3)农产品检测实验室应急设计

因为农产品检测实验室使用大量的危化品，除了配备正常的消防设施外，还要配备紧急洗眼器，即在每个水池台安装紧急洗眼器，并在合理的位置配备紧急淋浴系统，根据实验室的安全要求还要配备紧急药箱，包括常用的创可贴、烧伤膏、硼酸溶液、碳酸氢钠溶液等，以防实验室化学品溅射，为后续的实验室救援争取宝贵的时间。

(4)集中供气系统设计

农产品检测实验室的精密仪器包括：高效液相色谱仪、气相色谱仪、离子色谱仪、质谱仪、原子吸收分光光度计等;农产品检测实验室需要的气体种类包括：惰性气体、可燃气体、不可燃气体。从实验室安全考虑，需要设计集中供气系统。而集中供气系统直接影响实验室用气安全。

首先，气瓶室安全设计，气瓶室是气源的起点，最重要的是可燃气体和助燃气体不能放置同一房间，如氢气、乙炔不能和氧气放置同一房间。

其次，气瓶室需要设置防爆强、防爆电路系统、泄爆口等，并设置气体监控传感器，必要时气路管道通过的技术夹层设置通风系统和监测传感器。