广东省科学院微生物研究所与广州珠江啤酒股份有限公司签署战略合作协议

2025年7月30日，广东省科学院微生物研究所（以下简称“粤科院微所”）与广州珠江啤酒股份有限公司（以下简称“珠江啤酒”）正式签署战略合作协议。

粤科院微所名誉所长、院士吴清平，副所长马连营，微生物安全与健康研究发展中心主任郭伟鹏；珠江啤酒副总经理、总工程师涂京霞，研发中心副主任陈明等嘉宾出席签约仪式。

此次合作将整合粤科院微所在微生物研究领域的科研优势与珠江啤酒的产业实践经验，共同攻克啤酒生产中微生物安全防控与品质提升的关键技术。双方表示，联合实验室的成立不仅将提升珠江啤酒的产品竞争力，还将为啤酒行业的技术创新提供示范，助力食品工业高质量发展。

“广微测”以科研为支撑，依托省部共建华南应用微生物国家重点实验室、国家生物产业基地公共实验中心、国家广州化学品生态环境安全评价服务中心、广东省菌种保藏与应用重点实验室等平台，打造了一支朝气蓬勃、技术力量雄厚的专业技术队伍。在食品安全监控、霉腐微生物防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、微生物分析和鉴定等多个领域形成了研究优势和服务特色，主持和参与200多项国家、行业、地方及团体标准的制修订工作。“广微测”集聚了一大批高端人才，拥有大量先进的仪器装备,按照ISO/IEC17025等标准建立了完善的管理体系，已具备包括食品、药品、饮用水、日化、农产品、肥料、饲料、农药、化学品、环境等领域的理化性能、微生物、动物毒理、化妆品安全、化妆品功效、保健品功效、微生物菌剂安全等近9000个检测能力，可为社会提供用于贸易出证、产品质量评价、成果鉴定等具有证明作用的检测数据和结果，出具的检测报告在国际上得到广泛的互认。

来源：广东省微生物分析检测中心